第二百三十三章:信任?(1更)

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拉尔贝儿也知道这些话是在说给他听的,低着头不敢说话,但又想到什么的他,在刘毕进行配菜的装饰,以及上酱汁等工作的时候,也是不耻下问的询问着店里的老员工,但是却没有人愿意跟他多做解释。

“对不起,这个哥哥在调制的酱汁是什么?”拉尔贝儿就对面前的一个老员工询问着。

被询问的老员工用不屑的目光看了一眼拉尔贝儿,淡淡道:“密尔博瓦调味汁。”

所以他在连续询问了几个老员工之后,都没有人对他的问题进行回答,被各种理由推辞掉。

拉尔贝儿失落至极,不过失落没持续太久,在下午的时候他依旧还是充满干劲的工作,虽然也只是去除高汤浮末的工作。

“背负着要照度弟弟们的重任,所以不管受到了什么样的打击,都还是必须咬牙坚持下去吗?这也是你这样被刁难,也要留在这里的重要原因吧。”刘毕转过身来看着拉尔贝儿的背影道。

……

快要到下班的时候,田园大和又将刘毕叫到了他的跟前,二话不说将一串钥匙送到了他的面前。

“……”

刘毕看着眼前一串的钥匙,脑袋上三个黑人问号:“田园主厨,你这是什么意思?”

“哈哈哈,说实话今天你处理配菜和酱汁的功夫,还真是让我吓了一跳,比我想象中的还要好,真不愧是远月的高材生!所以啊,我决定将餐厅的钥匙交给你保管。”田园大和说着将钥匙强行放到了刘毕的手上。

· ·····求鲜花····· ·······

刘毕额头挂着一滴汗水,弱弱道:“我说田园主厨,是不是保管钥匙的那个人又跑路了,所以你才会……”

“哎呀~不愧是远月的高材生,真是聪明居然这么快就猜到了!”

田园大和额头明显挂着一滴尴尬的线条,解释道:“因为负责做配菜的也是保管要是的那个人,所以…啊哈哈哈!”

“这种事情为什么不在早上一起交代了!”刘毕没好气道。

..... .......

“不好意思,因为忘记了。”

“我特么……”

……

餐厅的钥匙交给了刘毕,那就意味着他每天早上不能再踩着9点钟之前到餐厅了。他必须7点之前就必须去餐厅打开餐厅大门,而且有必要负责厨房卫生的打扫。

所以在第二天,也是刘毕在这西式餐厅待的第三天早上,他就早早来到了餐厅之内。

因为起来的太早,这一路从酒店过来都在不停的打着哈欠~

“真是的,这老头儿还真是会差遣人啊!”刘毕打着哈欠将餐厅的大门打开,正要打开餐厅大厅的灯的时候,突然听到里面传来“咔嚓”一声。

有人!

刘毕顿时警惕了起来,明锐的听觉立刻展开,锁定了远处一个角落里。

随后右手拿起旁边的扫帚,最后快速的将大厅内的灯打开。灯光立刻照亮漆黑的大厅,刘毕一声大喝,右手拿起扫帚就朝着刚才发出声音的地方猛挥了下去。

但刚落到一半,突然从桌子上面钻出来一个熟悉的家伙。

“不…不要使用暴力,是…是我啊!”

刘毕额头一黑,这不是拉尔贝儿吗?这家伙藏在桌子下面做什么?害的他以为餐厅出了小偷,这才第一天就将钥匙交给他,这闹了贼跳进黄河也洗不清。。

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因为没有人告诉他这汤汁的由来和做法,只是直接让他将浮末过滤干净就行了。老员工们根本不屑跟他进行有关料理的深入说明,因为他们觉得跟这种半吊子什么都不懂的小鬼解释,完全是浪费口水。

当然,还有一个最主要的原因也是拉尔贝儿自身的原因,因为没有能真正下定决心来学习。

密尔博瓦调味汁,这是法国比较出名一种蔬菜酱汁。洋葱,胡萝卜,西芹,韭葱,切成适当小颗旺火热油炒成浅黄色,加入切成条的番茄,加番茄酱,香料束(香叶,百里香,蕃芫荽,迷迭香等),大蒜,胡椒粒到油红出香味。+]

然后如果加水还有牛骨等烧沸了再慢慢熬汤几个小时,就像中国吊高汤一样,撇去浮沫,最后过滤即又可以得到另外一种叫做“布朗”的基础汤。

这名为“布朗”的基础汤,其实也是拉尔贝儿一直以来进行浮末过滤的汤。

算了,那就这样吧。

“好吧,田园主厨这一周的配菜交给我吧。”刘毕还是答~应了下来。

“真的吗?那真是太好了!”-田园大和喜道。

“哎,密尔博瓦调味汁?请…请问这是什么?”拉尔贝儿继续问道。

“我很忙,另外找时间在问吧!”

“难怪了小小年纪如此厉害,是哪所贵族经营学校培养出来学生呢!”

“嘿嘿,比在厨房待了这么久,只会过滤浮末的某些废物强多了吧?”

到了餐厅正式营业的时候,一盘盘料理送到了刘毕面前。他凭借自身的实力,以及在远月课堂上学到的知识,对配菜进行装饰和点缀。

一盘盘料理在他的配菜的摆设下,变得更是精致和高雅,这让一旁的田园大和看的不禁满意的连连点头。

田园大和看到刘毕这为难的样子,还以为他不太愿意不由道:“如果你不愿意的话,我就另寻他人好了。”

刘毕不是不愿意,只是他最开始的打算,并不是用这种方式留下“眼见为实的成绩”,而是准备从问题少年拉尔贝儿的身上……

就连旁边的一些老员工,也是看的小声议论了起来。因为在他们眼里跟拉尔贝儿差不多年纪的人,应该也是一个废物才对。就算不是废物,也不可能一上来就将配菜各方面处理的这么好。+]

“那个小子意外的十分能干啊!”

“是…是啊,听说是远月学园的高材生。”

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“负责人突然不见了,工作太紧时,经常会有这种事情发生。”田园大和对着刘毕尴笑道。

刘毕嘴角微微抽搐,经常发生跑人的事情?你这店确定是老店……

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