第三十二章 下一步计划,夜宵摊!
“诗琪,在干什么呢?”刘墨问她。
林诗琪抬头;“夫君,我在想咱应该做什么招牌菜会比较好。”
“哦?有眉目了吗?”
刘墨眨了眨眼睛,“那是自然。”
“我就知道夫君有的是办法,是新菜肴了吗?”
“新菜肴倒是有,不过嘛,靠的不是这个!”
“那是什么?”
“先不告诉你,”刘墨笑了笑,“等他们念完书,到时候再宣布。”
“念书…”林诗琪听到这两个字若有所思,“夫君,有句话不知道该不该说。”
“啊?”刘墨诧异,“你我夫妻之间,还有什么该不该的。”
林诗琪面露难色,“馨儿她,夫君你打算怎么办?”
刘墨最怕听到这个,“我想…”
“夫君,要不然,你纳个妾吧?”林诗琪突然说道。
“你说什么?”
刘墨怀疑自己听错了。
刚成亲没几天的正牌媳妇儿劝自己纳妾?
“我说,当家的你纳个妾吧。”
林诗琪认真说道:“原本我对馨儿有些成见,将她当着风尘女子,只知诱惑男人。这几天相处,才知道,她也是穷苦人家女子,有太多身不由己。
你娶了她,她跟着夫君你,也名正言顺。不然,叫其他人如何看她?”
“此事,得从长计议。”
林诗琪秀眉微蹙,“我这做妻子的都不介意,你怎么还矫情起来了。”
“哈,难得娘子你如此大度。不过嘛,咱才来榕城多久,无亲无故。要纳妾,自然得风风光光地办一场婚礼,对得起人家才行!”刘墨解释道。
“也是!”林诗琪道。“那夫君,到时候我会提醒你。”
好家伙,这么秀的吗?原配媳妇鼓励纳妾!刘墨不由得心中暗喜。
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众伙计念了一个半时辰的书,太阳已高挂当空。
董旭升下厨做了几道菜,众人一起吃过午饭,刘墨便开始宣布了新的销售计划。
新的菜肴:烧烤大排档!
简单地说就是地球上的夜宵烧烤摊。
素菜方面可以整烤土豆片,烤香菇,烤青椒,烤豆腐等等。
荤菜方面则以便宜的鸡鸭肉为主,猪肉配摊。
烧烤类并非什么创新,地球的汉代就开始流行。
因此,刘墨主推的是另外有一样物美价廉的好东西:烤肠。
地球夜市里的烤肠可以说是十分畅销的美食,深受喜爱。
关于灌肠,地球古代南北朝以前便有了灌肠法”的记载,其法流传至今。
地球古代香肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美、回味绵长。
而大夏朝没有灌肠!这也让刘墨看到了巨大的商机。
古代地球就能做,大夏朝想必也能做。
作为烧烤的灵魂核心,配料。
刘墨自然不会太过敷衍,他需要亲自去集市上看看。
油、盐、味精自然是必备材料。
其他的孜然粉、香葱、胡椒粉,五香粉、辣椒粉、白糖、等材料买来,然后逐渐一研究,研制出多种花样来。
有了烧烤,烤肠,自然不能少了啤酒。
地球的华夏有啤酒吗?
当然有!
啤酒的定义是通过麦芽发酵制作而成的低酒精浓度饮料,中国古代曾有过相对原始的啤酒,这一制作工艺至少延续到唐朝,后因战乱和酒类环境的发展而失传。
刘墨看过这一段记载,失传的原因则是。
粮食作物是制酒的主要原材料,华夏古代虽然有种植麦子,但是古人对于麦子的好感度并不高,因为缺少足够的脱壳和粉碎工艺,先秦时期的麦子食物很难吃。
当时都以小米和豆子为主食,汉朝以后麦子才开始登上主食的位置,而宋朝以后南方开始广泛种植水稻,北方地区以种植麦子为主。
所以以麦子为主材的啤酒在中国错过了最好的发展时间,米酒、黄酒、白酒等成为了主流。
当然,在大夏朝能不能做出啤酒来,也是一大考验。
在研制出来之前,刘墨决定还是先以度数较低的米酒,或是珍珠佳酿作为替代。
计划宣布,其他人皆点头赞同,唯独林诗琪并未表态。
“娘子,你有什么顾虑吗?”
“夫君,是不是应该先了解下?”林诗琪道,“咱的银子,每一文,都得细细斟酌。”
“为什么?”
“所以,诗琪,你有什么好主意吗?”
“我看看账还行,其他的,想不到!”林诗琪有些难为情地说道,“夫君,你肯定已经想到法子了吧?”
“嗯!”林诗琪点了点头。
刘墨打探这些信息靠的是问,实地考察,而林诗琪完全是靠看账本。
我这媳妇,业务分析能力强得很呀!
“刘公子,你起来了?”馨儿的声音打断了刘墨。
“是的,馨儿你怎么没去念书?”
“刘公子您还未吃早点,馨儿得先伺候好刘公子才行。”馨儿的脸上挂着一丝自卑,显然是对念书一事有些畏惧。
“有一些了。”林诗琪回答,“我看了王小七记下的账,卖得最好的都是较辣的炒菜。除此之外,价格相对便宜一些的米酒更畅销。”
“而且绝大多数都是夜里的生意,对不?”
瞧着馨儿忐忑不安地跟着鸳儿前去念书,刘墨叹息道:“哎,这馨儿,太自卑了。”
吃过早点,来到大厅,林诗琪正拿着一本册子若有所思。
“有心了,鸳儿呢?我去找她!”
馨儿皱眉,随后忐忑地道了一声:“刘公子,您不需要这样。”
走到“教室”外,便瞧见店中伙计聚在一起,认真地念书识字。
李信先从最简单的“大夏版三字经”开始教起,于是,一群大老爷们摇头晃脑像小孩子一样的念书样,别有一番风味。
“没事,你在这等着。”
说完,他便唤来鸳儿,让其开始教馨儿识字。
因为是林诗琪交代过的,鸳儿自然不会违背。
次日,刘墨醒来,发现馨儿早已起床。
因为大夏朝的规矩,刘墨的第一个孩子得是林诗琪所生,为此,昨夜两人真正意义的啥也没干。
穿戴整齐,刚打算下楼,就听见了一阵朗朗读书声。
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